Шоколадов Чиа пудинг

Този чиа пудинг, приготвен със сурово какао на прах е наистина съвършен.

Разбира се, може да го направите, като използвате преработено какао на прах, но ако можете, опитайте се да си подсигурите малко висококачествено натурално какао на прах, което ще го направи много по-подхранващо, защото съдържа още повече магнезий. Магнезият е основен минерал, който заедно с калция и калия, до голяма степен регулира всичките ни мускули и нервни функции, което включва и сърцето ни (т.е. големият ни мощен мускул!).

ЧИА

Чиа семената също са доста невероятни за нашето здраве, тъй като не само съдържат голямо количество пълноценни протеини и фибри, но също така съдържат калций, манган, фосфор и са чудесен източник на здравословни омега-3 мазнини. Желатиновият им компонент, който ги прави толкова страхотни за вегански ястия, е и естествен „почистващ препарат“. Това е все едно да ядеш мини-детокс. Така че, като цяло, това е чудесна храна, която трябва да се яде редовно (разбира се в умереност и разнообразие). Не се страхувайте да добавите супена лъжица или две към вашите коктейли.

ШОКОЛАДОВ ЧИА ПУДИНГ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА: 2 МИНУТИ

ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ: 1 МИНУТА

ДОЗИ: 4 ПОРЦИИ

СЪСТАВКИ

1/4 чаша чиа семена
200мл Пълномаслено мляко /ако сте веган може да го замените с кокосово мляко/
1 чаша ядково мляко
1/2 чаша натурално какао на прах
3 Джъмбо фурми, от които са премахнати костилките
2-3 с. л. Пчелен мед

НЕЗАДЪЛЖИТЕЛНИ ГАРНИТУРИ:

1 чаша ягоди , загряти в малък съд за около 10 минути на средно слаб огън, докато станат меки и кашести, след това добавете 2 супени лъжици кафява захар, разбъркайте и охладете малко преди сервиране
какаови зърна - натрошени
кокосови стърготини

ИНСТРУКЦИИ:

Поставете всички съставки за пудинга в блендер на висока скорост и смесете за 1 минута, докато сместа стане гладка. Сипете в стъклени съдове и сложете в хладилника да се охлади. Добавете незадължителните гарнитури преди сервиране.

Насладете се!

Забележка: Не вярвам, че някой трябва да се притеснява от броя на калориите, но ето хранителната информация за една порция