Лешници сурови 250g

Сурови лешници

Лешниците са ядковите плодове на дребното лешниково дърво Corylus avellana. Счита се, че идват от Мала Азия, оттам постепенно са се разпространили в Европа, а по-късно и в Америка. Елините и древните римляни са приемали лешниците като символ на мир и здраве и източник на богатство и власт. Днес те се отглеждат предимно в Испания, Италия, САЩ и най-вече Турция.

Полезни свойства на лешниците

Освен, че са едни от най-вкусните ядки, те са изключително питателна и полезна храна.

• Лешниците са богати на моно- и полиненаситени мастни киселини като олеинова и линолова киселина , които помагат за понижаване на нивата на лошия LDL холестерол и повишаване на добрия HDL холестерол в кръвта. Също така стимулират метаболизма и процеса на изгаряне на мазнините.
• Съдържат Б-витамини и най-вече фолиева киселина/вит.Б9/, която спомага за формирането на червените кръвни телца и е от изключителна важност за бременните жени и тези които планират бременност.
• Лешниците са отличен източник на антиоксиданта вит.Е, който подобрява репродуктивните способности на организма,  предпазва клетките от стареене,  неутрализира свободните радикали и помага в превенцията на онкологичните заболявания.
• Тези вкусни ядки изобилстват от протеини, диетични фибри и множество минерали като калий,  калций, мед, желязо, магнезий, фосфор, цинк и селен, които също подпомагат енергийния метаболизъм и поддържат жизнения тонус. Не съдържат глутен.
• Всичко това прави лешниците подходяща добавка към диети за отслабване, безглутенови диети, за спортисти, за хора, които страдат от анемия и за възстановяващи се след тежки заболявания и операции.

Начини за консумация на лешници

• Може да ги консумирате сурови или изпечени на 200 градуса Целзий за 15-20 мин за получаване на по-наситен вкус и хрупкавост.
• Може да си направите лешниково брашно и да го добавите към тестото за домашни бисквитки, мъфини или кейкове.
• Смесите ги със зърнената си закуска, кисело мляко или извара.
• Чудесни са за приготвяне на домашна гранола.
• Идеални са за приготвяне на вкусни лешниково-какаови кремове като здравословен заместител на шоколада, подходящ за вегани.
• За декорация на домашно направени торти и сладкиши.

Изберете сурови лешници VikiNuts за Вашата закуска или диета. Дайте на организма си силен старт с полезните съставки на суровия лешник. Възползвайте се от нашите евтини насипни опаковки по 1 кг.