Бананови бонбони с шоколад

Банани и шоколад - нежна симфония от вкусове, които се сливат в едно изключително изкушаващо съчетание. Тази прекрасна комбинация предизвиква чувства на уют и сладост, предоставяйки несравнимо удоволствие на вкусовите рецептори.

Потопете се в чаровния свят на банановите бонбони, приготвени от Габриела Цулин!

Необходими пордукти: 

1 банан

100 грама бисквити с банан

30 грама кокосови стърготини VikiNuts

50 грама веган течен шоколад с лешници VikiNuts

2 супени лъжици био кокосова захар VikiNuts

няколко капки течна ванилия

100 грама белгийски млечен шоколад на капки

20 грама кокосово масло VikiNuts

20-30 грама фъстъчен крокант VikiNuts 

Начин на приготвяне: 

Сложете банана в купа и го намачкайте с вилица.

Добавете кокосовите стърготини, натрошените бисквити, кокосовата захар и течните ферментирали подправки.

Разбъркайте до хомогенизиране на сместа. Оформете топче с големината на орех и направете вдлъбнатина в топчето. В нея поставете от веган течния шоколад с лешници. Подредете топчетата в чиния и сложете във фризер за два часа. След това разтопете белгийския млечен шоколад на капки на водна баня и добавете кокосовото масло и фъстъчения крокант. Извадете топчетата от фризера и потопете всяко топче в шоколад с крокант. Подредете топчетата върху хартия за печене и ги върнете за 30 минути във фризера.

Извадете ги от фризера, след като са стегнали и приберете в кутия. Съхранявайте в хладилник.

Приятен апетит!