Брашно от Коприва 200g

Коприва на прах, 100% натурална, деликатно дехидратирана и смляна.

За направата на това брашно от коприва се използват само върховете от коприва, високи 15-20 см, защото добре развитите, но все още млади листа съдържат най-голямо количество хранителни вещества.

Листата на копривата са богати на минерали (калций, калий, силициев диоксид, сяра, магнезий, желязо, мед), витамини (витамин А, витамин В2, витамин В9, витамин С, витамин D, витамин К), аминокиселини, протеини, полизахариди, растителни пигменти (хлорофил, каротеноиди), мастни киселини, стерини, танини и много други фитохимикали.

Здравословни свойства на брашното от коприва:

Копривата е добре известна с високото си съдържание на желязо и често се препоръчва на хора, страдащи от анемия, а също и на вегани и вегетарианци, които си добавят желязо от растителни източници.

Растението има пречистващ и детоксикиращ ефект, благодарение на едно от най-високото съдържание на хлорофил в природата (сравним само със спирулина).

Накратко, брашното от коприва има пречистващ кръвта и противовъзпалителен ефект, подпомага функционирането на черния дроб и жлъчните пътища. А съдържащите се в нея фибри и протеини насърчават перисталтиката и подобряват здравето на храносмилателната система.

Начин на употреба на брашно от коприва:

Добавете коприва на прах към сутрешното смути или използвайте като хранителна добавка в салатни дресинги, омлети, каши, супи, сосове и др. Подходящо за добавяне към  пайове, палачинки или тесто за хляб.

Изключително подходяща за добавяне към протеинови шейкове преди или след тренировка.

За чаени смеси смесете 1 с.л. прах с 2 чаши вода и оставете да се вари 5 минути.