Кейк с ябълки и орехов тахан


Този сладкиш с ябълки е истинско сладко удоволствие, но без всички нездравословни продукти на „истинския“ ябълков сладкиш. Така че направете го бързо!

Продукти:

70 грама Орехов тахан с пчелен мед VikiNuts

50 грама Сироп от агаве

170 грама нарязана на кубчета ябълка

70 грама Оризово брашно

40 грама Кокосово брашно

100 грама заквасена сметана

1-2 капки етерично масло от лимон*

1/2 чаена лъжичка Цейлонска канела

1 яйце

за намазване отгоре:

Орехов тахан с пчелен мед VikiNuts

*Етеричното масло трябва да е подходящо за кулинарни цели.


Приготвяне:

Сложете ореховият тахан с пчелен мед в купа заедно със сиропа от агаве, заквасената сметана, яйцето и етеричното масло - всички мокри съставки.

След това разбъркайте добре до образуването на хомогенна смес.

Добавете сухите съставки - оризово брашно, кокосово брашно, цейлонска канела - отново разбъркайте добре до образуването на хомогенна смес.

Изсипете половината смес във форма за терин. Поръсете с нарязаните на кубчета ябълки, а отгоре разпределте останалата кейкова смес.

След това сложете формата в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Печете около 30-35 минути.

Проверявайте за готовност с клечка за зъби или дървен шиш.

Извадете формата от фурната и поставете върху метална решетка, за да изстине. Намажете отгоре с ореховия тахан.

Приятен апетит!






Captcha

Препоръчани продукти

Нови продукти

  • +359 89 879 2659
  • info@vikinuts.net

  • бул. „България“ 8, 5000, Велико Търново
  • Пон - Пет 9.00 -19.00 часа , Събота - 9.30 - 18.00 часа