Кекс с орехи и фъстъчено масло


Бърза и лесна рецепта за кекс, дело на Габриела Цулин. Не изисква много продукти, а и време. 

Въздушен, пухкав и маслен – такъв е този кекс с фъстъчено масло.


Продукти:

3 яйца

200 грама захар от фурми VikiNuts

200 грама бяло брашно

50 грама фъстъчено масло VikiNuts

50 грама пресни орехи VikiNuts

50 милилитра топла вода

10 грама бакпулвер

10 грама цейлонска канела VikiNuts


Приготвяне:

Разделете яйцата на жълтъци и белтъци.

Разбийте белтъците със захарта от фурми.

Разбийте жълтъците с фъстъченото масло и водата в купа.

Добавете ги към белтъчната смес заедно с бакпулвера, цейлонската канела и брашното.

Разбъркайте до образуване на хомогенна смес.

Начупете орехите на малки парченца, след това ги добавете към основната смес и разбъркайте.

Прехвърлете в намазана с масло и поръсена с брашно форма за кекс.

Печете на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна.

Печете около 40-45 минути като след 30-тата минута може да проверите готовността с клечка за зъби или дървен шиш.

Приятен апетит!





Captcha

Препоръчани продукти

Нови продукти

  • +359 89 879 2659
  • info@vikinuts.net

  • бул. „България“ 8, 5000, Велико Търново
  • Пон - Пет 9.00 -19.00 часа , Събота - 9.30 - 18.00 часа