Ментови шоколадови бонбони, без захар
Чудите се с какво да изненадате вашият любим човек за Свети Валентин?
Направете му домашни ментови бонбони по рецептата на Весела Савова!
Само четири продукта, лесни и вкусни, без лактоза и без рафинирана захар, с ниски въглехидрати.
Необходими продукти за 20 бонбона:
100 г какаова маса
40 г еритритол
2 капки етерично масло мента (по желание)
Начин на приготвяне:
Подготовка: За фин резултат – смелете еритритола на пудра предварително (в блендер или мелница за подправки).
Поставете на водна баня на много ниска температура и разтопете какаовата маса и какаовото масло. Добавете еритритола и объркайте.
Охладете леко шоколадовата смес и добавете етеричното масло. Разбъркайте, като сте сигурни, че разтваряте добре.
Излейте в силиконови форми за бонбони. Охладете в хладилник за час преди консумация.