Натрошени какаови зърна 250g

Натрошени какаови зърна

Тoва са изсушени и ферментирали какаови зърна, натрошени на парченца. Какаовите зърна са просто шоколад в най-чистата му форма , преди да се добави нещо друго.

Натрошените какаови зърна са хрупкави, ароматни, с дълбок шоколадов вкус, който може да се определи като леко горчив. Пълни са с мощни хранителни вещества, антиоксиданти и фибри.

Здравословни ползи от какаовите зърна

Вероятно познавате какаовите зърна като най-важната съставка за шоколада, но за съжаление те не могат да се сравнят с вкуса на шоколада. Те имат малко по-горчив вкус, тъй като не са добавени захари.

Много хора не знаят, че какаото е много здравословно по природа. То губи хранителната си стойност само при нагряване. Точно по тази причина суровото какао е толкова здравословно! Суровите какаови зърна не се нагряват, така че те все още съдържат всички хранителни вещества!

Какаови зърна №1 антиоксидант

Най-мощното свойство на суровото какао е голямото количество антиоксиданти. Суровите какаови зърна съдържат дори повече антиоксиданти от годжи бери, боровинки, червено вино или броколи! Антиоксидантите в какаото са полифеноли, фавоноиди и флавони. Първо, те защитават тялото ни от свободни радикали. Това са вещества, които се отделят по време на интензивни физически натоварвания, тютюнопушене или други вредни вещества. Антиоксидантите в какаото гарантират, че тези вещества не могат да увредят нашите клетки и клетъчни мембрани.

Какаовите зърна може да имат положителен ефект върху настроението ви.

Какаовите зърна са пълни с минерали

Суровите какаови зърна са известни с високото си количество магнезий. Този минерал е полезен за мускулите, енергийния метаболизъм и умората, което за спортистите е много важно. Суровото какао също е богато на желязо, цинк, мед, хром и витамин С.

Използвайте натрошени какаови зърна

Добавете 1 супена лъжица натрошени какаови зърна на ден за закуска, например в мюсли, шейк, кисело мляко или в комбинация с други суперхрани. Ако харесвате малко горчив вкус, можете просто да хапнете какаовите зърна направо от пакетчето.

Заместете шоколадовия чипс с натрошени какаови зърна в печени продукти като брауни или мъфини, за да добавите дълбоко шоколадово богатство.