Протеинови барчета с бадемов тахан, бял шоколад и малини
Как да си приготвим домашни протеинови барчета - вкусни, здравословни, без печене.
Супер лесни за приготвяне и по-евтини от закупените в магазина. Идеални за повдигане на енергийното ниво преди или след тренировка.
Вижте рецептата на Таня Гарджева за протеинови барчета с бадемов тахан, бял шоколад и малини, приготвени с продуктите на Vikinuts.
Необходими продукти:
• 1 1/4 ч.ч. овесено брашно
• 2 с.л. тиквен протеин или друг растителен протеин по ваш избор
• 1 с.л. мака на прах
• 1/2 ч.ч. бадемов тахан @vikinuts
• 1/4 ч.ч. мед
• 2-3 с.л. овесено мляко
• 2 с.л. кокосово масло, разтопено
• 1 ч.л. ванилов ектракт
• 1/4 ч.ч. белгийски бял шоколад на капки
• 1/4 ч.ч. лиофилизирани малини
Начин на приготвяне:
В купа поставете овесеното брашно, протеина и маката, разбъркайте добре за да се смесят съставките.
Прибавете бадемовия тахан, меда, ванилията, кокосовото масло и овесеното мляко, разбъркайте енергично до получаване на еднородна смес.
Добавете шоколада на капки и натрошените сушени малини към “суровото” тесто, разбъркайте добре.
Подгответе правоъгълна тавичка за хляб (аз използвах такава с размер около 11х23см), постелете я с хартия за печене само по дългата страна като оставите малко да надстърча.
Сипете сместа в нея и притиснете добре с помощта на лъжица, дъното на чаша или с ръка.
Заравнете и покрийте с оставената да стърчи хартия, приберете в хладилник за 30 минути или час, нарежете на барчета с размер по ваш избор.
Съхранявайте в кутия с плътно затваряне до няколко дни, ако разбира се успеете да ги запазите толкова дълго.
Добър апетит!