Протеиново тирамису
Обичате тирамису, но се притеснявате за калориите и въглехидратите?
Ето рецептата на Габриела Цулин за протеиново тирамису, която е вкусна и здравословна алтернатива на класическото тирамису.
Това тирамису е богато на белтъчини и с малко калории и въглехидрати.
Ето рецептата на Габриела Цулин за протеиново тирамису, която е вкусна и здравословна алтернатива на класическото тирамису.
Това тирамису е богато на белтъчини и с малко калории и въглехидрати.
необходими продукти
- 3 бисквити без глутен |нисковъглехидратни|
- 300 грама скир без лактоза
- 30 грама еритритол
- 200 милилитра еспресо
- няколко капки есенция от ром
- натурално какао на прах
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
- Натрошете по една бисквита във всяка чаша.
- В еспресото сложете няколко капки есенция от ром.
- Полейте бисквитите с еспресо |можете да ги потопите в кафето и така да ги поставите в десертните чаши|.
- Смелете еритритола на прах! В купичка сложете скира и еритритола. Разбъркайте и разпределете в двете десертни чашки, върху бисквитите!
- Поръсете с натурално какао. Отгоре разпределете бисквити, потопени в еспресо. Завършете със скир и поръсете с натурално какао.
- Поставете десертните чашки в хладилник за няколко часа, за да може бисквитите да омекнат.
- Приятен апетит!