Нахут

Производител: VikiNuts
Код на продукта: 202-01
Наличност: Изчерпано
SKU: 314

  • 2.40лв.


Възможни варианти


Безплатна доставка при поръчка над 90лв.
Гарантирано качество
Гарантирано ниски цени
Хиляди доволни клиенти
Поръчайте на 089 879 2659

Нахутът (Cicer arietinum), печен често се нарича леблебия или страгали, е растение от семейство Бобови. Той е най-разпространената бобова култура, използва се като диетична храна и ценен източник на протеини. Подходящ е за почти всички диети, за вегетарианска храна и като добавка за много рецепти за здравословно хранене.

Състав на нахут

Безглутенов продукт

В 100 г нахут се съдържат следните хранителни вещества:

  • Протеин – 19 г
  • Въглехидрати – 60 г
  • Мазнини – 6 г
  • Минерали:
    • Калций – 100 мг
    • Желязо – 6 мг
    • Магнезий – 115 мг
    • Фосфор – 366 мг
    • Калий – 875 мг
    • Натрий – 24 мг
    • Цинк – 3 мг
    • Мед – 0.8 мг
    • Манган – 2 мг
    • Селен – 8 мг
  • Витамини:
    • В1, В2, В6, В9, C, РР, А

Здравословни ползи

Още от древността нахутът се е използвал и като лекарство – предполагало се, че влияе благотворно на дейността на стомаха.

Смятало се е, че компреси от млади растения лекуват възпаления, язви, ракови образувания, подобряват цвета на кожата, предпазват от кожни заболявания и унищожават брадавици.

Нахутът е смятан за афродизиак и е бил използван като такъв както от древните египтяни, така и от арабите.

Нахут в кулинарията

Варен нахут се добавя в супи, пюрета, салати. Смлян варен нахут е основната съставка на хумус (азиатски деликатес, сервиран като предястие в арабската, персийската и индийската кухни).

Смлян, пържен нахут е основната съставка на фалафелите - пържени соеви кюфтенца, типични за арабската и близкоизточната кухня.

Печен нахут е известен у нас като страгали.

Печен смлян нахут е заместител на кафето.

Разфасовка

VikiNuts Ви предлага нахут в разфасовки от 1 кг и 500 г.

Този продукт няма отзиви.

Бележка: HTML не е преведен!
Captcha

За производителя

VikiNuts

VikiNuts

VikiNuts е лидер на българсия пазар на висококачествени и здравословни храни. Фирмата предлага богат избор на сурови и печени ядки, собствен внос, преработени при най-стриктно спазване на европейските стандарти.... Виж повече...